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Joséphine Fossey
Villa Florentine
Hôtel - Restaurant
25 montée Saint-Barthélémy - 69005 Lyon 5ème04 72 56 56 56 En savoir plus
Joyau de l’hôtellerie lyonnaise de luxe, la Villa Florentine vient de s’offrir un joli lifting pour un nouveau décor dans l’ère du temps. L’occasion de revenir sur l’histoire de cet hôtel 5 étoiles emblématique de la colline de Fourvière…
Par Yvo Deprelle
Canapés blancs moelleux, boiseries sombres luxueuses, camaïeu de beige et de chocolat, plusieurs mois de travaux ont été nécessaires pour redonner à la Villa Florentine toute sa superbe. L’ensemblière et curatrice d’art Joséphine Fossey a su recréer une ambiance chic et sobre à l’esprit monacal pour un vrai retour aux sources dans le respect de la structure originelle de l’hôtel. Car le saviez-vous, ce bâtiment Renaissance classé fut à l’origine le couvent des Religieuses Trinitaires…
Edifié au XVIIème siècle, il s’inscrit dans le sillage et l’arrivée d’artistes et commerçants italiens à Lyon après le mariage du roi Henri IV et Marie de Médicis, un air de Florence qui façonne le vieux Lyon ! En 1707 le couvent devient la Maison de Providence, un foyer d’éducation pour jeunes filles pauvres puis en 1804 une maison de convalescence. Abandonné, squatté voire pillé, le bâtiment fut racheté en 1984 par l’entrepreneur Constant Giorgi qui décide de le transformer en hôtel de luxe. Le lieu ouvrira en 1993 après des années d’attente d’autorisation et de travaux.
Trente deux ans plus tard une page se tourne, la Villa Florentine, labellisée Relais & Châteaux, son restaurant gastronomique et son spa sont désormais la propriété du groupe hôtelier Beauvallon après son rachat à la société Arteloge fondé par la famille Giorgi.
Havre de paix à la vue imprenable sur Lyon, c'est à la Villa Florentine que Jacques Chirac a élu ses quartiers lors du sommet du G7 de 1996. De nombreuses stars comme les Rolling Stones en 2022 ou les membres du groupe Coldplay en 2024 ont posé leurs valises ici en toute discrétion. Comme Victor Vito le rugbyman international néo-zélandais, venez profiter d’un moment d’exception dans ce cadre mythique et mystique à l’histoire singulière !