Voyager au Japon… sans quitter Lyon !

Le Japon dans les musées lyonnais

En 2024, Lyon accueille pas moins de 3 manifestations temporaires, balayant des sujets aussi variés que le cinéma du réalisateur Miyazaki, les figures de la pop-culture japonaise comme Pokemon, One Piece ou Mario ou l’expérience incontournable du karaoké ! 

Pour une belle activité en famille, direction les mondes miniatures de Mini-World qui reproduisent des paysages japonais fictifs ou réels, pour le bonheur des petits et des grands. Ça commence le 30 mars et ça dure 3 mois, ne la manquez pas ! 

© Mini World Lyon

Japan Mania

Exposition

3 avenue de Bohlen - 69120 Vaulx-en-Velin
04 28 29 09 19

miniworldlyon.com/japan-mania/

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Pour les fans du grand écran, l’exposition Le Musée Ambulant au Musée de l’Imprimerie et de la Communication Graphique met à l’honneur les plus beaux films d’animation d’Hayao Miyazaki au travers de dix installations, chacune dédiées à l’une de ses œuvres emblématiques. Ça commence le 12 avril et de nombreuses animations, pour adultes et enfants, sont proposées. 

© Hayao Miyazaki / MICG

Le musée ambulant. Lectures de Miyazaki

Exposition

13 rue de la Poulaillerie - 69002 Lyon 2ème
04 78 37 65 98

www.imprimerie.lyon.fr

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À partir du 12 avril également, La Sucrière propose un parcours immersif : Passion Japon. L’occasion de se balader entre maisons traditionnelles et environnement urbain, avant de finir par une session jeux grâce aux bornes d’arcade présentes sur place.

© Julie Laurent

Passion Japon

Exposition

49 - 50 quai Rambaud - 69002 Lyon 2ème

expo-passionjapon.com

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© Alexandra Marion

La cuisine japonaise à Lyon

Comment ne pas commencer votre voyage par une découverte de la seule autre gastronomie au monde, après la France, à être inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO ? Parce qu’il n’y a pas que les sushi dans la vie, on vous propose une sélection d’adresses gourmandes, salées et sucrées, pour faire décoller vos papilles. 

Hanami, le pique-nique japonais 

Au Japon, lorsque les cerisiers fleurissent, il est de coutume d’organiser de grands pique-niques pour célébrer hanami. À Lyon, il est tout à fait possible de reproduire l’expérience. Dans le 3ème arrondissement, le traiteur Moyo vous propose des plats à emporter où se mélangent cuisine française et japonaise. Pour d’authentiques bento – les lunch boxes japonaises – direction Doma, dans le 1er arrondissement. Une fois votre panier à pique-nique bien garni, filez au Parc de la Tête d’Or et posez votre nappe à carreaux du côté de la Cité Internationale : un magnifique cerisier et un puits bucolique vous y attendent. Dépaysement garanti ! 

Les cafés-manga de Lyon

© Kamon Shoten

On ne s’attend pas forcément à retrouver des manga dans une sélection food. Et pourtant ! Au Japon, les manga café offrent non seulement l’accès à un nombre impressionnant d’ouvrages, mais également à des boissons en libre-service, une offre plus ou moins importante de restauration, l’accès à des box privatifs, à du matériel informatique… Une gamme de services si complète que certaines populations aux revenus modestes s’en servent d’hébergement de fortune ! À Lyon, deux adresses vous permettent de déguster boissons et pâtisseries typiques tout en vous régalant de bonnes histoires. 

Kamon Shoten, situé à côté de la gare de Perrache, vous permet de découvrir mochi et dorayaki, élaborés par Patrice Cayuela, élève de la maison Bernachon et de Brunetton, meilleur confiturier de France ! Le petit plus ? Une machine à kakigori, une spécialité estivale composée de glace râpée et de sirop, vous attend sur place  ! 

Tsukimi, la librairie spécialisée située dans le 6ème arrondissement, propose un espace où lire et déguster des gourmandises : cookies au matcha, cheesecake au sésame noir ou, pour les becs salés, des onigiri, les boules de riz qui servent d’en cas aux Japonais à tout moment de la journée. 

Cérémonie du thé et pâtisseries japonaises

© Guillaume Marical

Le thé est un élément incontournable de la culture japonaise. Chadō, la cérémonie du thé japonaise, est dédié à la dégustation du thé matcha, une poudre de thé vert moulu, caractéristique du goût unami, la 5ème saveur. À Mubyotan, dans le quartier de la Croix-Rousse, le couple franco-japonais de propriétaires perpétue cette tradition. Au programme : dégustation de thés et de douceurs à l’anko, la pâte de haricots azuki sucrée. 

À la découverte des spécialités japonaises

Même si le riz reste une part importante de l’alimentation japonaise, d’autres plats méritent tout autant votre attention. Parmi eux, comment ne pas citer les ramen ? Ces pâtes d’origine chinoise, que l’on déguste généralement dans un grand bol de bouillon chaud ou froid, sont partout et surtout à Lyon : Okawali, Fufu Ramen, Djizan Ramen… Le plus dur sera de choisir entre la version traditionnelle, avec échine de porc mijotée à la sauce soja et légumes, et les nombreuses déclinaisons de cette recette mythique  ! 

© influencefood

Pour ceux qui préfèrent les plats à partager, il vous suffit de tester les izakaya, l’équivalent japonais des bars à tapas. Dans le quartier de la Guillotière, le restaurant Oto Oto vous propose une expérience insolite : déguster vos plats dans une reproduction de kamakura. Ça fait son petit effet pour une soirée entre amis. 

Se plonger dans la culture japonaise depuis Lyon

© Espace Lyon Japon

À Lyon, la culture japonaise est si vivante que des lieux entiers lui sont dédiés. C’est le cas notamment de l’Espace Lyon Japon, à la limite de Villeurbanne, qui propose des cours de langue pour tous les niveaux, prodigués par des natifs. On y retrouve également toutes sortes d’ateliers, pour adultes et enfants, dédiés aux activités japonaises. Vous pourrez vous initier à la traditionnelle calligraphie, au très connu art du pliage, l’origami, mais aussi aux arts plus confidentiels du kintsugi ou du soroban.

Pour affiner vos compétences culinaires, Yuki Ichikawa dispense, via sa structure Omoténashi Cuisine, des cours de cuisine ou d’affûtage de couteaux sur pierre. 

Et pour apprendre quelques mots de japonais gratuitement, rien de mieux que d’échanger directement avec des natifs ! Ça se passe tous les mercredis au café culturel KoToPo, dans les Pentes de la Croix Rousse. 

Où trouver des objets japonais à Lyon ?

Envie de rapporter un petit souvenir de votre excursion japonaise à Lyon  ? De nombreuses adresses vous permettent de shopper articles de mode ou de décoration, pour continuer votre voyage à la maison. 

L’Atelier Yukako est tenu par une styliste japonaise et propose des vêtements, pour homme et pour femme, ainsi que des accessoires, qui mettent à l’honneur le savoir-faire textile japonais.

En plus de produits alimentaires, l’épicerie Satsuki, dans le 3ème arrondissement, propose un bel ensemble d’objets culinaires : assiettes, bols, baguettes… Ainsi que de jolies figurines porte-bonheur comme les maneki neko ou les daruma !

Bonus : le Japon sur vos écrans 

L’autrice et illustratrice lyonnaise Joranne, présente sur Instagram, a fait du Japon sa spécialité. Elle a d’ailleurs publié trois ouvrages colorés autour des objets, des lieux religieux et de la mythologie japonaise. Une façon de poursuivre la découverte de ce pays fascinant, confortablement installé chez soi.