Brunch : des adresses pour faire le tour du monde

The Hill Club : un brunch californien à volonté en Presqu'île de Lyon

Pas besoin d'aller à Miami pour vivre le California Dream. Dans le 2^e arrondissement de Lyon, l'hôtel Chromatics abrite le resto-beach club que tous les surfeurs du Rhône adorent : The Hill Club. Une adresse à la décoration hyper travaillée, colorée et accessoirisée de planches de surf, fauteuils en osier, coussins à froufrous, parasols funky, jeux en bois, maxi terrasse… On y savoure une cuisine californienne saine et réconfortante, qui évolue du petit-déjeuner au dîner en passant par le brunch du week-end, et une offre coffee shop pour snacker à toute heure.

La formule brunch à volonté, kids-friendly, tous les samedis et dimanches midi, permet de goûter à une multitude de plats différents, dont de nombreuses options végétariennes : avocado toasts, pizzas de saison, salades composées et houmous en tous genres.

Lors de notre passage, nous avons adoré la salade de saison butternut, feta, grenade et noix de pécan, mais aussi quelques spécialités bien gourmandes : corn dogs (saucisse sur bâtonnet) et raclette californienne avec patates douces, oignons croustillants et cheddar fondu. Sans parler du côté sucré, avec plateaux de fruits, tartes, pancakes et granola bowl !

Brunch de 12h à 15h le samedi et le dimanche. 
Tarif adulte : 34 € (ou 39 € avec Mimosa). Tarif enfant (de 4 à 12 ans) : 17 €. 

© Giuliano Ottaviani

The Hill Club

Restaurant de spécialités étrangères

14 rue Marc Antoine Petit - 69002 Lyon 2ème
04 72 77 70 70

www.the-hill-club.com/

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PAMPA : le brunch aux touches sud-américaines depuis Part-Dieu

Depuis fin 2023, le quartier Part-Dieu cache un joyau pour les amateurs de brunchs exotiques : le restaurant Pampa, au sein de l'hôtel Pullman Lyon. Une adresse qui ravit aussi bien les travailleurs du quartier à l'heure du déjeuner que les voyageurs en attente de leur train, les familles en quête de dépaysement ou les oiseaux de nuit friands de cocktails travaillés. La déco chic et végétalisée, agrémentée d'une douce bossa nova, fait son petit effet !

Tous les samedis et dimanches, on s'y régale avec le « brunch en familia » : un buffet à volonté mêlant cuisine française sublimée par des touches d'Amérique latine. Au menu, les classiques du brunch (avocado toasts et tartines variées, œufs Benedict, bar à salades, saumon mariné, fromages…) côtoient de savoureux clins d'œil aux spécialités sud-américaines (viande et sauce chimichurri, chilli sin carne, gambas grillées…), dans une ambiance chaleureuse et familiale. Les plats changent chaque semaine et s'habillent parfois aux couleurs de la saison, comme le Brunch Día de los Muertos pour Halloween.

Un brunch que les parents savourent autant que les enfants. Une fois bien rassasiés, les gones peuvent filer jouer dans la Play Room, équipée d'activités pour petits et grands.

Brunch de 11h45 à 14h , Tous les samedis et dimanches
Tarif adulte (dès 13 ans) : 49 €. Tarif enfant (de 3 à 12 ans) :  26 € 

© Delphine Castel

Pampa Restaurant & Bar

Restaurant de spécialités étrangères

14, Place Charles Béraudier - 69003 Lyon 3ème
04 12 05 37 82

www.pampa-restaurant.fr/fr/

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Antipasto : le brunch italien au cœur de la Cité Internationale

S'il y a bien un quartier de Lyon où l'on s'attend à trouver des brunchs aux saveurs du monde, c'est la Cité Internationale. En bordure du Parc de la Tête d'Or, ce site remarquable signé Renzo Piano, l'un des plus grands architectes contemporains, abrite le Musée d'Art Contemporain de Lyon, l'Amphithéâtre 3000, le Centre des Congrès et (ce qui nous intéresse vraiment ici) de nombreux restaurants ! Parmi eux, un spécialisé dans la cuisine italienne propose des brunchs : Antipasto. Antipasto

Situé côté Centre des Congrès, il s'inspire des trattorias italiennes avec une touche de déco résolument tendance : sol en terrazzo, fauteuils colorés, mobilier chromé, vaisselle peinte… Le tout dans une salle très lumineuse, prolongée d'une terrasse plein soleil. Le dimanche, l'adresse propose un brunch italien simple et gourmand : boissons chaudes et jus, buffet, antipasti, œufs à la demande, pâtes du jour, douceurs sucrées et l'incontournable tiramisu à la louche, un vrai bon tiramisu, celui-là !

Brunch le dimanche de 11h30 à 15h.
35€ par personne.

© Crowne Plaza

Antipasto

Restaurant de spécialités étrangères

22 quai Charles de Gaulle La Cité Internationale - 69006 Lyon 6ème
04 78 17 86 86

www.antipasto.fr/

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Wallace : le brunch british côté Saône

Pour un brunch résolument british, inutile de prendre l'Eurostar : le Wallace, dans le Vieux Lyon côté Saint-Paul, fait très bien l'affaire.

Ce pub écossais, réputé pour ses Fish & chips, sa large gamme de whiskies et ses projections sportives, s'illustre aussi dans le brunch. Mais attention, façon petit-déjeuner british 100 % salé, dans les règles de l'art. Au choix : l'assiette Breakfast avec beans, œufs, saucisse, bacon, petits légumes et toasts, également disponible en version veggie , et à la carte, œufs Benedict, gaufres au bacon ou au poulet. Le tout accompagné d'une bonne pils !

Brunch le samedi de 12h à 15h et dimanche de 11h à 15h.
De 9 € à 15 €, commande à la carte.

© wallacelyon

Wallace Bar

Restaurant de spécialités étrangères

2 rue Octavio Mey quai de Bondy - 69005 Lyon 5ème
04 72 00 23 91

www.wallacebarlyon.com

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D'autres adresses à tester pour un brunch qui fait voyager à Lyon

• TOMĒ : un brunch asiatique avec de la cuisine inspirée des traditions japonaises. Les samedis et dimanches à 25 €.
  5 Rue Romarin - Lyon 1^er  
• GoMex Cantina : le brunch mexicain coloré et épicé au prix de 28 €, tous les jours.
  16 Rue des Capucins - Lyon 1^er  
• Kafe Stockholm : le premier brunch suédois lyonnais, au prix de 25 €, un dimanche par mois.
  10 Rue Saint-Polycarpe - Lyon 1^er  
• Skepsi food : le brunch grec façon street-food, à 24 €, les samedis et dimanches midi.
  35 Rue Chevreul - Lyon 7e
• MaÏda : des brunchs du monde oriental, turc, français, andalou, italien, nordique et anglais  servis tous les jours, à partir de 16,90€.
  126 Rue Sébastien Gryphe - Lyon 7e

BONUS : Le mâchon traditionnel lyonnais 

Eh oui, il nous était impossible de parler de brunch sans mentionner le traditionnel mâchon lyonnais. Chaque matin, optez pour un repas matinal et copieux chez un de nos bouchons lyonnais. A la carte : gratin d’andouillette, pâté en croute, quenelle de brochet, le tout arrosé d’une bonne bouteille de vin. Un refuge parfait pour les personnes souhaitant revenir à des plats traditionnels français.

Bon appétit ! Enjoy your meal ! Buon appetito !